Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration en CDI (35h/semaine).
Horaires : du lundi au samedi - selon les horaires de la galerie commerciale Carrefour Sainte-Clotilde.
Activités confiées:
- Assurer la préparation des plats, le service des repas et la remise en état du
matériel et des locaux.
- Production culinaire.
- Commande, réception, stockage, enregistrement des denrées.
- Inventaires.
- Réalisation de plats cuisinés.
- Mise en valeur des produits, des espaces de distribution et de vente.
- Accueil, information conseil et service du client.
- Encaissement des prestations.
- Entretien des locaux, des équipements et des ustensiles dans le respect des
normes d'hygiène.
- Maîtrise du Plan d'hygiène affiche .
- Utilisation de matériel professionnel de production, de service et d'entretien
Savoir-être indispensables:
- Rigueur
- Bonne aisance relationnelle
- Autonomie
- Organisation
- Capacité à fidéliser le client
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