Publiée le 3 mai
Mission du poste
Nous recherchons un Boucher (H/F).
Vos missions seront les suivantes :
-Préparer une carcasse aux opérations de découpe
-Découper de la viande
-Trier des pièces de viande
-Détailler des pièces de viande
-Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères
-Disposer des produits sur le lieu de vente
-Renseigner un client
-Prendre la commande des clients
-Entretenir un espace de vente
-Nettoyer le matériel
-Entretenir un poste de travail
Vos horaires :
-Lundi : repos
-Mardi : 7h-14h
-Mercredi : repos
-Jeudi : 7h-14h
-Vendredi : 7h-13h / 16h-20h
-Samedi : 7h-14h
-Dimanche : 7h-14h
Possibilité de modification du planning
Profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
