Directement rattaché(e) à la responsable R&D Charcuterie, vous serez appui sur les missions suivantes :
* Travailler à la modification des recettes afin d'optimiser les process (formulation, réalisation des essais et suivi du lancement projet)
* Optimiser les rendements et la productivité de certains produits en fonction des besoins (reformulation, contrôle et analyse de données)
* Développer de nouveau produits en fonction de la stratégie et décisions adoptées (réalise des essais et les synthétises)
Une présence majoritaire à Vildé (50 %), complétée par des missions transversales sur d'autres sites autour des projets service et R&D emballages.
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