Chef de cuisine h/f

Société : API RestaurationFonction: Chef de cuisine H/FRéférence: CCUI/VECHAMAR/14199Segment de clientèle: ENSEIGNEMENTMission :Au sein d'un bel établissement scolaire situé a GUGAND (85), Nous recherchons notre Chef de Cuisine .Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire destinée aux 330 élèves (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.).Vous avez en charge l'établissement des menus, la passation des commandes, la gestion des stocks et vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Vous participez également à la production culinaire avec l'aide de votre équipe (3 personnes)vous êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients sur le site.Profil CAP, BEP ou bac pro cuisineConnaissance de l'HACCP et de l'outil informatique exigée.Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.Si ce poste est pour vous, Foncez, Postulez !Niveau d'expérience requis: 2-5 ansLieu: Cugand, Pays de la Loire, FRType de contrat: CDITemps de travail: temps pleinNombre d'heures hebdomadaire: 35Type de temps de travail: du lundi au vendrediHoraire: 7h00 - 15h00Rémunération: à définirAvantages: 13e mois, Comité d'entreprise, Mutuelle d'entreprise, Participation au transport, Participation aux bénéficesPermis de conduire requis: NonDate prévue d'embauche: Dès que possible