Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience. Partnaire Clermont-Ferrand, recherche pour l'un de nos clients, implanté au sein de l'Aire des Volcans d'Auvergne sur l'autoroute A71, Un(e) Manager en restauration H/F.
En tant que manager et responsable point de vente, vous managez une équipe composée d'une quarantaine de collaborateurs, en étroite relation avec le directeur de l'établissement et/ou le responsable de la marque.
Vos principales missions :
-Animer, dynamiser, coordonner les équipes et développer vos collaborateurs
- Garantir la mise en oeuvre de la politique commerciale et la qualité des résultats
- Garantir la qualité de service et l'excellence opérationnelle
- Organiser l'activité et se montrer force de proposition sur les priorités court/moyen terme du site
- Contribuer à des projets ou des missions transverses
- Contribuer au bon climat social sur l'établissement.
Une formation de 9 semaines est prévue dès votre arrivée.
Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine.
1 week-end de repos minimum par mois (sam/dim ou dim/lun)
Horaires variables de 6h à 23h
Plannings communiqués 1 mois à l'avance
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