Présentation de la mission
La Banque Alimentaire collecte, trie, stocke et distribue quotidiennement des denrées alimentaires, dont des produits frais, c'est pourquoi le respect des règles d'l'hygiène alimentaire est essentielle.
En qualité de Responsable Hygiène et Sécurité Alimentaire, vous
* coordonnerez au sein de la "Banque Alimentaire", des associations et CCAS bénéficiaires toutes les mesures d'hygiène sanitaire nécessaires en matière alimentaire.
* accompagnerez la Banque Alimentaire dans la mise en place du Guide des Bonnes Pratiques d'Hygiène pour la distribution des produits alimentaires par les partenaires.
* participez au suivi et à l'évolution de la maîtrise de la sécurité alimentaire des denrées réceptionnées, stockées et distribuées.
Sautez le pas
Vous bénéficierez d'un processus d'intégration, au sein de la Banque Alimentaire, dès votre prise de fonction.
Précisions
Une formation complète à la sécurité alimentaire sera assurée par la Fédération Française des Banques Alimentaires;
Vous travaillerez en équipe avec les responsables hygiène locaux et régional
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