Un restaurant partenaire situé à Lille recherche un(e) alternant(e) pour intégrer son équipe en salle et/ou en cuisine. Vos missions : En cuisine : - Préparation des ingrédients (légumes, garnitures, bases simples) - Aide à l'assemblage des plats - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Mise en place avant service En salle : - Accueil et installation des clients - Prise de commandes - Service à table et débarrassage - Aide au nettoyage et à la mise en place Un poste polyvalent idéal pour découvrir l'envers du décor d'un restaurant et monter en compétences sur deux domaines Contrat : Alternance Lieu : Lille Secteur : Restauration Démarrage : Dès que possible
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