Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. Vitalrest est une entreprise Handi-accueillante. Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?
Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à HORNOY LE BOURG (80), pour vous confier les missions suivantes :
- Préparation et cuisine des plats, des mets ou des repas
- Mise en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire
- Contrôle de la qualité des plats
- Gestion de la réception, des stocks, de la fabrication, de la distribution et du conditionnement de la production
Vos horaires de travail sont : 8h-15h / 17h-20h
Votre planning se fera par roulement :
- Semaine 1 : lundi, mardi, samedi et le dimanche travaillés
- Semaine 2 : mardi, mercredi et le jeudi travaillés.
Vous réaliserez des journées de 10 heures et travaillerez 1 week-end sur 2.
Vous assurerez la réalisation de 40 repas le midi ainsi que 40 repas le soir
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