Vous êtes passionné par les biotechnologies et souhaitez contribuer à des projets innovants ?
Groupe Piment, expert en recrutement, accompagne son client, une entreprise spécialisée dans la production de ferments lactiques lyophilisés, dans la recherche d'un Technicien Fermentation H/F.
Vos missions principales :
- Production : préparer, surveiller et optimiser les processus de fermentation en suivant les protocoles établis.
- Contrôle : assurer le suivi des paramètres de fermentation (température, pH, agitation, etc.) et ajuster si nécessaire.
- Maintenance : effectuer la maintenance de premier niveau sur les équipements de fermentation.
- Qualité : prélever et analyser les échantillons pour vérifier la conformité des produits.
- Documentation : enregistrer et documenter les données liées aux processus de fermentation.
- Amélioration continue : proposer des solutions pour améliorer les procédés et la qualité des productions.
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