Missions principales
- Conduire le camion boutique (permis B requis) jusqu'aux lieux de vente
- Installer l'espace de vente de manière attractive (fruits, légumes, produits frais, vrac, etc.)
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Encaisser les ventes (espèces, carte bancaire, titres-restaurants)
- Participer à la réception et à la gestion des stocks embarqués
- Assurer la bonne tenue et le nettoyage de l'espace de vente mobile
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Faire remonter les demandes, retours et remarques clients à l'équipe
Profil recherché
Savoirs & savoir-faire :
- Expérience en vente alimentaire, idéalement sur les marchés
- Permis B en cours de validité + à l'aise avec la conduite d'un véhicule utilitaire
- Connaissances de base en hygiène alimentaire (HACCP apprécié)
- Maîtrise des outils d'encaissement
- Capacité à gérer un espace de vente de façon autonome
Savoir-être :
- Excellent sens du contact et du service client
- Dynamique, ponctuel-le et rigoureux-se
- Autonomie, sens de l'initiative
- Goût pour les produits locaux, bio et écoresponsables
Conditions spécifiques
- Travail en extérieur quelles que soient les conditions météo.
- Port de charges modéré à régulier (cagettes, glacières, matériel).
- Déplacements quotidiens à prévoir.
SALAIRE SELON PROFIL
FORMATION INTERNE POUR DEBUTANT A PREVOIR
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