Description de l'entreprise Breizh recrutement c’est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité. La Bastide c'est un restaurant de charme à Saint-Grégoire, nous proposons une cuisine maison, raffinée et de saison, dans un cadre chaleureux et intimiste. Ici, la passion du goût et la qualité sont au cœur de notre quotidien. Description du poste Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour accompagner notre chef en place et l’équipe en place. Vos missions : Assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine Participer activement à la production des plats (chaud/froid/dessert) Être en capacité de remplacer le chef en son absence Superviser l’équipe en poste et veiller à la bonne organisation du service Être force de proposition sur les évolutions de carte et suggestions Contribuer à la gestion des commandes, des stocks et des normes HACCP Vous disposez d’une expérience significative en tant que second(e) de cuisine, doté(e) de rigueur et vous êtes à la fois animé par une véritable passion pour la cuisine ? Postulez ! Pourquoi nous rejoindre ? A La Bastide, nous proposons une véritable aventure humaine et culinaire. Rejoindre notre équipe, c’est : Contrat en CDI – 41h / semaine Un environnement de travail humain et bienveillant Possibilité d'évolution selon votre profil et votre engagement Locaux modernes / matériel de qualité Repas pris en charge à chaque service Uniformes fournis et entretenus Le salaire affiché est en net* mensuel et selon le profil. Envie de nous rejoindre ? Postulez et découvrez notre carte et l’ambiance en coulisses Instagram : @labastide_saintgregoire Réf: 378da41d-00b5-479e-afec-1f3560771c2a
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