Chef de cuisine - Donnez du sens à votre expertise ! Vous êtes un(e) chef(fe) de cuisine expérimenté(e), capable de piloter une production en autonomie tout en fédérant une équipe ? Vous souhaitez évoluer dans un environnement où votre rôle a un véritable impact au quotidien ? Cette opportunité est faite pour vous ! Poste à pourvoir : Chef de cuisine - Crançot Vos missions : Véritable pilier de la cuisine, vous êtes garant(e) de l'organisation, de la qualité des prestations et du bon fonctionnement du service : * Superviser et participer à la production culinaire au quotidien * Élaborer les menus en veillant à l'équilibre alimentaire et à la qualité des repas proposés * Organiser et coordonner l'activité en cuisine, en optimisant les ressources humaines et matérielles * Encadrer l'équipe et assurer une bonne répartition des tâches * Gérer les approvisionnements : commandes, réception, contrôle des produits et gestion des stocks * Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, traçabilité, stockage) * Veiller à la qualité des prestations et à la satisfaction des convives * Assurer le suivi et l'entretien du matériel et des locaux Ouvrez de nouveaux horizons à votre parcours professionnel ! Sensace Temporaire n'est pas qu'une agence d'intérim : c'est une équipe passionnée qui place l'humain et la qualité au cœur de chacune de ses actions. Chaque parcours est étudié avec attention afin de proposer un accompagnement personnalisé et une expérience sur mesure. Dans notre agence de Lons le saunier, vous découvrirez notre équipe de recrutement : Mégane & Eléonore, toujours disponibles pour vous écouter et vous orienter.
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