Notre client est une entreprise du basin stéphanois spécialisée dans l’agroalimentaire.
Aptitudes demandées
Vous avez une expérience sur un poste similaire.
Vous acceptez de travailler en poste.
Poste à pourvoir sur le long terme en intérim.
Salaire négociable selon le profil et l’expérience.
Responsabilités principales :
1. Diagnostiquer la conformité des carcasses.
2. Utiliser les divers outils de découpage – désossage.
3. Depiécer, désosser, dégraisser, parer, peler et dénerver.
4. Suivre un rythme de production soutenu.
5. Contrôler la qualité des produits à toutes les étapes.
6. Aiguiser couteaux, ciseaux, rasoirs.
7. Respecter les règles de sécurité, d’hygiène et de traçabilité.
8. Travailler dans des conditions de froid et d’odeurs fortes.
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