Informations générales Organisme de rattachement Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations de Corrèze Référence AGRI_2025-25-A6D1900004-50823 Date de début de diffusion 30/10/2025 Date de parution 30/11/2025 Date de fin de diffusion 30/11/2025 Date limite de candidature 30/11/2025 Employeur DDETSPP19 Versant Fonction Publique de l'Etat Catégorie Catégorie A (cadre) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / Métier Agriculture - Vétérinaire officielle / Vétérinaire officiel en abattoir Statut du poste Vacant Intitulé du poste Responsable du service d'inspection Egletons- Argentat et Appui aux Vétérinaires Officiels Descriptif de l'employeur Direction départementale de l’emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations de la Corrèze Services vétérinaires : Sécurité et Qualité Sanitaires de l'Alimentation Abattoir Charal - Avenue Tra le Bos – 19300 EGLETONS Le siège de la DDETSPP se situe à la cité administrative de Tulle Descriptif du service La DDETSPP 19 est composée de 102 agents répartis sur 7 sites. Le SQSA est composé de 41 agents dont 32 en abattoirs répartis sur 5 sites (Argentat, Egletons, Lubersac, Saint Viance et Ussel) et 9 au siège. Site d’Egletons : abattoir de bovins, tonnage de 13 824 tonnes en 2023, atelier de découpe et atelier de fabrication de viande hachée, équipe de 3 vétérinaires à temps partiel dont un à 70% et 7 techniciens. Site d’Argentat : abattoir de veaux du même groupe, équipe d'1 vétérinaire à temps partiel et 2 techniciens. La résidence administrative est en abattoir. Description du poste - Encadrer les 2 équipes des Services Vétérinaires d’Inspection des abattoirs d’Egletons et d’Argentat (13 agents sur 2 sites distants, dont 4 de catégorie A et 9 de catégorie B) pour leurs missions régaliennes d’inspection au titre du déploiement des orientations générales des missions du programme 206 «Sécurité et qualité sanitaire de l’alimentation» en abattoir. - Réaliser ou assister l’inspection en abattoir et prendre les décisions relevant du vétérinaire officiel au sens de la réglementation CE « Paquet hygiène » autant que le diplôme détenu le permet DESCRIPTION DES MISSIONS : - Responsable de l’organisation de l’inspection sur chaîne et de toutes les activités connexes (prélèvements officiels : PSPC, tuberculose bovine, etc.) sur le site d’Egletons - Responsable de l’inspection hors chaîne sur les 2 sites d’Egletons et d’Argentat dont celle des ateliers attenants (découpe et viande hachée pour Egletons) - Pilotage de l’équipe Egletons-Argentat en cohérence avec l’organisation de la qualité par processus et la démarche santé et sécurité au travail, - Relai entre les inspecteurs, les VO et la hiérarchie basée à Tulle, - Gestion des relations avec l’industriel, les éleveurs ou leurs représentants, - Conduite des entretiens d'évaluation des personnels placés sous sa responsabilité, - Participation aux réunions départementales des responsables des services d'inspection en abattoir - Participation aux réunions de coordination techniques régionales, - En cas de nécessité, et de façon exceptionnelle, appui aux autres sites d’abattage du département et à la certification export. - Participation à la gestion de crise Poste ouvert aux ISPV et IAE vétérinaires. CHAMP RELATIONNEL : Responsables et personnels des 2 abattoirs. Éleveurs ou leurs représentants usagers de l’abattoir. Autres agents de la DDETSPP (service SSA hors abattoirs, SPAE, CCRF, notamment), agents de la DRAAF SRAL Nouvelle Aquitaine Conditions particulières d'exercice Poste ouvert aux agents en situation de handicap Descriptif du profil recherché SAVOIRS : Diplôme vétérinaire exigé Connaissances scientifiques : celles d'un vétérinaire diplômé concernant l'animal et les pathologies, l'hygiène et le bien être animal (transport, déchargement, mise à mort). Connaissances réglementaires : dans le domaine la sécurité sanitaire de l’alimentation, droit public. Permis B nécessaire SAVOIR-FAIRE : Maîtriser méthodologie du contrôle et de l'inspection, Réactivité (diagnostic rapide et précis), Gérer et animer une équipe, Savoir rendre compte, Confidentialité, Communication (oralécrit) Temps plein Oui Rémunération contractuels (en € brut/an) VINT entre 3913€ et 6059€ bruts IAE entre 2663€ et 3770€ bruts selon expérience Informations complémentaires Informations complémentaires Personne(s) à contacter : Monsieur Christophe PRADEL, Chef de service adjoint au service Sécurité et Qualité Sanitaires de l’Alimentation. Tel : 05 87 01 90 70 – 06 08 96 91 70 Courriel : christophe.pradel@correze.gouv.fr Madame Hélène BRIEN, Cheffe de service Sécurité et Qualité Sanitaires de l’Alimentation. Tel : 05 87 01 90 75 – 06 33 94 47 00 Courriel : helene.brien@correze.gouv.fr Fondement juridique du recrutement Art. L. 332-2 (2°) Télétravail possible Non Management Oui Localisation du poste Europe, France, Nouvelle Aquitaine, Corrèze (19 ) Géolocalisation du poste BD TRA LE BOS - 19300 EGLETONS, FRANCE Lieu d'affectation (sans géolocalisation) EGLETONS Critères candidat Niveau d'études / Diplôme Niveau 8 Doctorat/diplômes équivalents Date de vacance de l'emploi 30/11/2025
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