Rattaché à la Direction Générale, vous prenez en main la stratégie et le pilotage opérationnel de l'activité RHF.
Vos missions clés :
- Définir et déployer la stratégie commerciale sur le marché RHF, en cohérence avec les objectifs de rentabilité et de croissance.
- Piloter la gestion et le développement des grands comptes en restauration collective, grossistes, incluant négociations, référencements et réponses aux appels d'offres dont marchés publics.
- Manager et animer une équipe commerciale expérimentée de 7 personnes, en développant leurs compétences et en responsabilisant les collaborateurs.
- Identifier de nouvelles opportunités de croissance (clients, innovations produits, marchés) et assurer le suivi des indicateurs clés de performance.
- Collaborer étroitement avec les équipes marketing, ADV et finance pour ajuster l'offre aux besoins spécifiques du canal RHF.
- Représenter l'entreprise lors de salons professionnels et événements sectoriels.\n\nFormation Bac+5 (école de commerce ou équivalent).
Expérience confirmée en gestion commerciale grands comptes RHF côté marque nationale.
Maîtrise de la gestion d'un P&L commercial et solide logique financière.
Leadership naturel, excellent communicant, agile relationnellement, autonome et orienté résultats.
Capacité à fédérer et motiver une équipe senior, avec un esprit entrepreneurial et une grande adaptabilité.\n\nStatut cadre - Rémunération fixe 60-65K€ + variable 15% + intéressement + véhicule de fonction et prise en charge des frais de déplacement
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