Depuis 2016, Tripletta fait vivre l’authentique pizza napolitaine à travers un réseau de restaurants en pleine expansion. Portée par des équipes passionnées et une ambiance conviviale, notre entreprise place l’humain, la qualité et l’évolution professionnelle au cœur de son développement.
Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons un(e) Manager / Responsable de Salle pour accompagner nos équipes et garantir une expérience client irréprochable.
Vos missions
* Accueillir et conseiller les clients en garantissant une expérience de qualité.
* Superviser les opérations quotidiennes (service, commandes, encaissements et livraisons).
* Encadrer les équipes, organiser les plannings et accompagner les nouveaux collaborateurs.
* Gérer les stocks et veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité.
* Assurer le bon fonctionnement du restaurant et remplacer le Directeur en son absence.
* Contribuer à la satisfaction client, à la cohésion d’équipe et à la notoriété de l’établissement.
Profil recherché
* Expérience confirmée en restauration avec une première expérience en management.
* Excellent sens du service, leadership naturel et esprit d’équipe.
* Dynamique, organisé(e) et force de proposition.
* Envie d’évoluer au sein d’un groupe en pleine croissance.
* La maîtrise d’une langue étrangère est un plus.
Informations complémentaires
* Contrat : CDI – 39h/semaine
* Rémunération : 2 000 € net/mois
* Repas offerts chaque jour travaillé
* Mutuelle d’entreprise
Rejoignez une équipe ambitieuse, conviviale et passionnée, où les opportunités d’évolution sont réelles.
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