Dans le cadre de notre activité restaurant et bar, nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse polyvalent(e) avec compétences en service bar.
Vous assurez l'accueil des clients, le service en salle et/ou au bar, dans un souci constant de qualité et de satisfaction client.
Missions principales
Service en salle
Accueillir et installer les clients
Présenter la carte et conseiller les clients
Prendre les commandes et assurer le service
Veiller au bon déroulement du repas
Débarrasser et redresser les tables
Encaisser les clients
Service bar
Préparer et servir les boissons (chaudes, froides, cocktails simples)
Assurer la mise en place du bar
Gérer les stocks de boissons
Maintenir un espace de travail propre et organisé
Polyvalence & organisation
Participer à la mise en place du service
Veiller à la propreté de la salle et du bar
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Travailler en coordination avec la cuisine et l'équipe
Profil recherché
Première expérience en restauration et/ou bar appréciée
Sens du service client et excellent relationnel
Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe
Bonne présentation et sens de l'accueil
Capacité à gérer le stress en période d'affluence
Formation
CAP/BEP Hôtellerie-Restauration apprécié
Débutant(e) accepté(e) si motivé(e)
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