Pâtissier / pâtissière (h/f)

Description du poste :
Intégrez une équipe passionnée au cur du domaine de la pâtisserie, au sein d'un établissement leader en restauration. En tant que pâtissier, vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre créativité et démontrer votre maîtrise des techniques pâtissières. Vos principales missions incluront :
* Assurer la préparation et la réalisation de diverses pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les recettes établies.
* Participer à la réalisation de nouvelles créations pour surprendre et ravir notre clientèle.
* Veiller à la qualité des réalisations en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
* Contribuer à la gestion des approvisionnements pour garantir la disponibilité des ingrédients nécessaires.
* Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une harmonie parfaite entre les différents mets proposés.
Intégrez une structure où votre amour pour la pâtisserie sera non seulement respecté mais aussi encouragé.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) par l'art de la pâtisserie. Vous êtes reconnu(e) pour votre habileté manuelle, votre persévérance et votre remarquable créativité. Vous possédez une grande attention aux détails et êtes capable de travailler de manière autonome tout en étant un excellent collaborateur. Vous appréciez les défis et êtes toujours prêt(e) à acquérir et partager de nouvelles connaissances.
Qualités recherchées :***Créativité débordante.
* Rigueur et organisation.
* Capacité à travailler en équipe.
* Bonne gestion du temps.
* Respect strict des normes d'hygiène.