Chef d'exploitation viticole h/f

Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire

Dès l'aube, vous parcourez les rangs de vigne, vérifiant la santé des parcelles et l'avancement des travaux. Vous supervisez, anticipez, décidez : c'est une gestion de terrain, au plus près des réalités agricoles.

Vous pilotez l'exploitation viticole dans son ensemble, du suivi cultural à la récolte, en veillant à la qualité du raisin et à l'organisation des équipes saisonnières.

Vos principales responsabilités :

- Planifier et suivre les travaux viticoles tout au long de l'année
- Encadrer les équipes permanentes et temporaires sur le terrain
- Contrôler l'état sanitaire du vignoble et ajuster les interventions
- Gérer les stocks, le matériel et les approvisionnements
- Assurer le suivi administratif et réglementaire de l'exploitation

Ce poste s'adresse à un professionnel du vin qui aime autant organiser qu'observer la vigne évoluer.