MERCI Jérôme, c'est un concept original de Boulangeries Pâtisseries Bistrots dont les maîtres mots sont convivialité !
Nous sommes une boulangerie artisanale passionnée par la création de délices frais et savoureux. Notre engagement envers la qualité et la tradition se reflète dans chaque produit que nous proposons. Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons un(e) Responsable de Boutique dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. MERCI JÉRÔME est une chaîne très dynamique (et récente) de boulangeries artisanales implantées dans les quartiers chics parisiens.
Nous avons fait de nos boutiques des lieux où l'on se retrouve à tous les moments de la journée pour déguster dans une ambiance conviviale et chaleureuse des produits frais et artisanaux fabriqués de façon traditionnelle.
Nos 8 boutiques établies en plein coeur de Paris accueillent des milliers de clients chaque jour.
Pour accompagner ces mois chargés, Merci Jérôme recrute son futur vendeur/ sa future vendeuse.
En tant que vendeur/vendeuse et en lien direct avec le Manager de la boutique, vos missions seront les suivantes :
- Accueillir les clients et les conseiller en fonction de leurs besoins;
- Maitriser les techniques de vente (vente additionnelle etc.);
- Mettre en place votre vitrine de manière à valoriser nos produits et attirer les clients ("Facing");
- Etre attentif à la disponibilité des produits en effectuant les réassorts
- Anticiper et demander de nouvelles fournées selon les besoins;
- Réapprovisionner les vitrines;
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire;
- Maitriser les opérations d'ouverture et de clôture de la caisse;
- Et surtout Fidéliser la clientèle!
Retrouvez nous sur notre site : mercijerome.com
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