Votre rôle :
Membre du CODIR, vous êtes un acteur clé du projet de vie de l'établissement. Votre mission principale est de garantir la qualité du cadre de vie, du service hôtelier, de la restauration et de la gestion du linge, tout en veillant au bien-être des résidents et à la satisfaction des familles. Vos principales responsabilités seront :
- Organiser l'aménagement et l'accueil des nouveaux résidents, assurer la propreté et l'hygiène des lieux.
- Garantir la qualité du service, assurer le lien avec la cuisine et participer aux commissions de restauration.
- Superviser la traçabilité, le respect des protocoles et la conformité du prestataire.
- Encadrer, recruter, former et accompagner vos équipes dans une démarche d'amélioration continue.
- Suivre le plan d'action qualité, rédiger et faire appliquer les protocoles, veiller à la sécurité des biens et des personnes.
- Gérer les stocks, le budget du service, les fournisseurs et la continuité des approvisionnements.
Profil :
Profil recherché :
- Formation supérieure en Hôtellerie-Restauration
- Expérience confirmée en hôtellerie médico-sociale, idéalement en EHPAD.
- Être reconnu(e) pour votre rigueur, votre leadership bienveillant, et votre sens du service.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.