Stage: economat & cost control

Cliquez pour découvrir Le, Palace parisien, est situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres dont 45 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur’ - 1* Michelin et le Café Jeanne, l’hôtel accueille une clientèle internationale. «We care for people so they can be their best» Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact.Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale Stage à pourvoir dès que possible Service : Economat Vous reportezau Superviseur Economat Vos atouts: Idéalement issu(-e) d'une formation hôtelière Dynamique, motivé(-e), organisé(-e) et rigoureux(-se) Faire preuve d'adaptabilité, de proactivité et d'esprit d'équipe Votre périmètre : Réception quotidienne de marchandises, physique et informatique Contrôle qualité, quantité, normes HACCP Inventaires de fin de mois Gestion des comptes fournisseurs Missions de contrôle de l'application des procédures internes Stage d'une durée de 4 à 6 mois