Description du poste
Aquila RH Cannes, agence spécialisée en intérim et recrutement dans les métiers de l’hôtellerie-restauration, recherche pour plusieurs établissements partenaires des cuisiniers polyvalents H/F pour des missions sur Antibes et ses alentours.
Nos clients : hôtels 4 et 5 étoiles, brasseries modernes, restaurants gastronomiques, établissements méditerranéens ou italiens.
Vos missions
1. Préparer les entrées, plats chauds et froids, viandes et poissons
2. Assurer les cuissons, le dressage et l’envoi dans le respect des standards
3. Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
4. Participer au nettoyage du poste et au rangement de la cuisine
5. Travailler en étroite collaboration avec la brigade et le chef de cuisine
Conditions et avantages :
6. Taux horaire brut : entre 15 € et 18 €, selon profil et expérience
7. Indemnités de fin de mission (IFM) : +10%
8. Congés payés (ICP) : +10%
9. Paiement possible deux fois par semaine
10. Mutuelle santé disponible après 414 heures de mission
11. Aide au logement possible via Action Logement
12. Accès à notre comité d’entreprise : réductions loisirs, cinéma, vacances, etc.
13. Missions disponibles à la journée, à la semaine ou de longue durée, en intérim ou en placement CDI/CDD
📍 Lieu : Cannes (06) et alentours
👨🍳 Plusieurs établissements partenaires selon votre profil : cuisine gastronomique, méditerranéenne, italienne, traditionnelle, brasserie, etc.
Pré-requis
14. sur un poste similaire
15. Bonne connaissance des normes HACCP
16. Tenue de cuisine professionnelle exigée
17. Flexibilité horaire (service du midi, soir, en coupure ou continu)
18. Permis B et véhicule personnel appréciés (non obligatoire)
📩 Postulez dès maintenant !
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Profil recherché
19. xpérience confirmée en cuisine traditionnelle, brasserie, bistronomie ou gastronomie
20. Maîtrise des postes chaud, froid, viande et poisson
21. Polyvalence, autonomie, rigueur et rapidité d’exécution
22. Bonne présentation, sens de l’organisation et esprit d’équipe
23. Capacité à s’adapter à différents environnements de travail
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