Chef des achats/cheffe des achats

Responsable Achats Alimentaires & Approvisionnement F/H


Achats stratégiques – Négociation fournisseurs – Secteur alimentaire

📍 Proche Rungis (94) | CDI | Négoce & commerce alimentaire


Votre prochain défi stratégique en achats alimentaires !


Vous êtes Acheteur(se) alimentaire confirmé(e), avec une forte appétence pour la négociation fournisseurs et la gestion stratégique des approvisionnements ?


Rejoignez une entreprise familiale, agile et en croissance, reconnue dans la distribution et le négoce alimentaire, où les décisions achats ont un impact direct sur la performance, la marge et la qualité produits.


Rattaché(e) à la Direction, vous pilotez l’ensemble de la politique achats & approvisionnements alimentaires.


🧩 Vos responsabilités clés ?


Stratégie & négociation achats

* Définir et piloter la stratégie achats alimentaires (saisonnalité, tendances marché, attentes clients)
* Sourcer, sélectionner et négocier avec des fournisseurs (locaux, nationaux, internationaux)
* Optimiser les conditions commerciales : prix, délais, volumes, paiements
* Participer aux salons professionnels et au développement du catalogue produits


Approvisionnement & performance fournisseurs

* Superviser les commandes, la gestion des stocks et la fluidité des flux
* Suivre et analyser la performance fournisseurs (qualité, fiabilité, compétitivité)
* Garantir la conformité aux normes alimentaires, HACCP et traçabilité


Pilotage & management

* Suivre les budgets achats, analyser les écarts et indicateurs de performance (Excel)
* Assurer un reporting clair auprès de la direction
* Manager et accompagner l’assistante ADV (organisation, coordination, montée en compétences)
* Gérer les documents contractuels (BC, contrats, CGA…)



🎯 Vos forces pour réussir sur ce poste ?


Vous combinez expertise achats, sens de la négociation et rigueur opérationnelle, dans un environnement alimentaire exigeant.


Votre background

* Formation Bac+3 minimum (Achats, Logistique, Commerce, Supply Chain)
* 3 ans d’expérience minimum sur un poste similaire en achats alimentaires (impératif)
* Excellente maîtrise des normes agroalimentaires / HACCP
* À l’aise avec Excel, l’analyse de données et le pilotage budgétaire


Vos atouts

* Négociateur(trice) confirmé(e), orienté(e) résultats
* Organisé(e), structuré(e), proactif(ve)
* Bon relationnel, à l’aise avec les fournisseurs et les équipes internes
* Sens du business et de la performance durable


🌟 Pourquoi cette opportunité vous correspond ?


* Poste stratégique avec une vraie autonomie décisionnelle
* Entreprise à taille humaine, circuits courts, produits de qualité
* Direction accessible, culture de confiance et d’impact
* Environnement dynamique, proche des acteurs clés du marché alimentaire


Avantages :

* Rémunération à partir de 3 000 € brut/mois + avantages
* Télétravail 1 jour/semaine
* Réductions sur les produits alimentaires



📩 Intéressé(e) ou simplement à l’écoute du marché ?

Postulez en toute confidentialité ou échangeons sur cette opportunité.




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