Vos missions consistent à effectuer des tâches simples :
- Préparation à la dépouille des animaux à l'aide de couteaux et de différentes machines.
- Dépouillement des animaux
- Éviscération
- Manipulation et tri des sous-produits en triperie
- Accrochage des carcasses.
- Répartition des carcasses.
Tout cela en équipe.
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