Other
* Participer à l'élaboration de la carte et suggérer des changements et/ou nouveautés
* dynamiser l'espace et attirer la clientèle
* Organisation et gestion du bar (mise en place, approvisionnement)
* Assurer le bon déroulement du service pour la plus grande satisfaction de la clientèle (accueil, qualité de service, organisation, rapidité, précision...),
* S’assurer de la propreté
* Garantir la qualité du service et des produits proposés,
* Gérer la facturation et le suivi si nécessaire,
* Accueillir le client et s’assurer de son confort,
* Préparation et réalisation d'apéritifs, de cocktails
* Veiller à répondre rapidement aux demandes du client,
* Participer au suivi et au contrôle de la tenue du bar
* Connaître la carte, renseigner et conseiller les clients
* Polyvalence : Aider l'équipe du restaurant durant le service
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