Premier maître d'hôtel h/f

Rejoindre le Casino Hôtel Spa JOA de Saint-Brévin, ce n'est pas seulement orchestrer un service.

C'est faire vivre à chaque client une expérience fluide, chaleureuse et mémorable, dans un lieu où divertissement, exigence et convivialité se rencontrent au quotidien.

Chez JOA, le FUN n'est pas un slogan :

C'est un métier sérieux.

C'est un état d'esprit.

C'est une manière d'accueillir, de manager et de partager.

Ce qui vous attend :

- Une rémunération attractive : salaire fixe + prime de fin d'année + participation

- Des heures de nuit valorisées dès 21h

- Un accord de pénibilité avantageux, avec cinq week-ends de repos garantis par an (hors congés payés)

- Une protection solide, avec mutuelle et prévoyance performantes

- Un environnement unique, au coeur d'un univers où émotions et plaisir client sont au centre

- Une équipe soudée et dynamique, où l'entraide est une évidence

- Un management de proximité, accessible et impliqué dans votre progression

- De réelles perspectives d'évolution, au sein du groupe JOA Rattaché·e au Directeur Général, vous êtes le/la chef.fe d'orchestre du service et garant·e du bon fonctionnement du restaurant et du bar.

Vous évoluez avec une équipe d'environ 12 collaborateurs, que vous accompagnez au quotidien pour assurer une expérience client irréprochable.

Vos missions principales :

Offrir un accueil qui fait la différence

- Être présent·e à chaque étape du parcours client

- Anticiper les attentes, soigner chaque détail (accueil, service, ambiance)

- Garantir une expérience fluide, chaleureuse et qualitative

Développer la performance

- Contribuer activement à l'atteinte des objectifs

- Être force de proposition pour améliorer l'offre et l'expérience client

- Assurer une bonne circulation des informations avec la direction et les autres services

Manager une équipe engagée

- Organiser et coordonner le travail de l'équipe (12 personnes)

- Accompagner, former et faire progresser chacun

- Donner du sens, fixer le cap et valoriser les réussites

- Fédérer autour d'un esprit collectif et d'une exigence de qualité