Sous la supervision du Directeur de la plage, vous organisez et coordonnez le service au sein de la plage du Negresco.Vos principales missions seront les suivantes :Organiser et superviser le service en salle, en terrasse des plats et des boissons (chaudes ou froides)Veiller à la mise en place de la salle et de l’officeSuperviser l’entretien de la verrerie, des équipements et des locaux selon les règles d'hygiènesSuperviser et organiser le travail des chefs de rangs et commis avant, pendant et après le service.Vous contribuez à la bonne tenue du service en assurant une prestation optimale dans le respect des critères qualités et labels de l’hôtel.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.