Chef de cuisine h/f

Description du poste



Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client un Chef de Cuisine H/F pour son établissement situé à Agon-Coutainville
- En tant que Chef de Cuisine H/F vos missions principales seront les suivantes :
- Concevoir et élaborer les menus en veillant à la qualité des plats servis
- Encadrer et animer l'équipe de cuisine
- Assurer la gestion des stocks et des commandes
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la formation du personnel de cuisine
Travail le samedi et dimanche
- Salaire : Entre et EUR annuels suivant l'expérience
- Contrat : CDI
- Horaires : 37 heures par semaine

Compétences et formations attendues :
- Expérience de 2 à 5 ans en tant que Chef de Cuisine H/F
- Formation en BEP/CAP Cuisine ou équivalent
- Excellentes compétences en gestion d'équipe et en organisation
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créativité et sens de l'innovation culinaire
Travail le WE avec 2 jours de repos dans la semaine

informations supplémentaires

Expérience requise :
2 à 5 ans