Employé polyvalent h/f

Big Fernand démarre en 2012 avec un projet fou : faire du burger un produit gourmet.

Viandes de race, fromages français au lait cru, produits frais et du terroir, le Hamburgé est né ! (Le Hamburgé, c'est comme le burger mais en bien meilleur car concocté avec des produits de nos régions)

Maintenant, Big Fernand c'est plus de 60 restaurants. C'est aussi une entreprise avec des valeurs fortes et assumées que sont : convivialité, artisanat, simplicité, audace. On recherche donc des gens en accord avec notre manière d'être et qui ont envie de découvrir notre manière de faire. Avez-vous envie de travailler dans une ambiance rythmée où chaque service compte vraiment ? Chez Big Fernand, nous préparons des burgers faits maison avec le même soin que dans une cuisine familiale, et nous cherchons une personne impliquée pour participer à cette aventure du goût.

Dans notre restaurant, les journées sont animées par la préparation des commandes, l'accueil des clients et la coordination entre la cuisine et la salle. Vous évoluerez au sein d'une équipe soudée où chacun veille à la qualité et à la rapidité du service.

Vos missions principales seront les suivantes :

- Préparer les ingrédients et assembler les burgers selon nos recettes
- Accueillir les clients, prendre les commandes et assurer un service fluide
- Maintenir la propreté du poste de travail et des espaces communs
- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Travailler en coordination avec la cuisine et la salle pour un service efficace
- Contribuer à la bonne ambiance de l'équipe et à la satisfaction des clients

Ce poste demande de l'énergie, de la rigueur et un vrai sens du service. Vous serez au coeur de l'activité, au contact direct des clients et de vos collègues, dans une atmosphère conviviale où l'efficacité et la bonne humeur font la différence.