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Responsable secteur frais h/fen savoir plus

Cholet
CDI
Biocoop
Responsable de secteur
Publiée le 27 septembre
Description de l'offre

Et si vous rejoigniez une entreprise engagée, commerçante et militante afin de construire le monde de demain ?

VOS MISSIONS

En lien avec l’équipe et vos collègues responsables, vous aurez en charge la gestion et l’animation des rayons frais libre-service, surgelés, fromage à la coupe et boulangerie :

> GESTION QUOTIDIENNE DES RAYONS

1. Approvisionnement et mise en rayon (facing, suivi des DLC, étiquetage).
2. Réception des marchandises, commandes, suivi et optimisation des stocks.
3. Gestion des prix, inventaires et suivi de la marge.
4. Mise en valeur des vitrines (fromage, pains, produits frais).
5. Respect des règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité.
6. Accueil, conseil et service auprès des clients.

> DEVELOPPEMENT ET ANIMATION DU SECTEUR FRAIS

7. Lien avec la plate-forme Biocoop et les producteurs locaux.
8. Sélection et intégration de nouveautés produits.
9. Mise en place d’animations commerciales, dégustations, promotions et mises en avant.
10. Suivi et analyse des performances (CA, marge, pertes).
11. Encadrement et coordination de l’équipe secteur FRAIS

A PROPOS DE VOUS

12. Expérience en distribution alimentaire et/ou gestion de rayon souhaité.
13. Goût prononcé pour la gestion, le commerce et le contact client.
14. Rigueur, dynamisme, organisation et autonomie.
15. Capacité à travailler en équipe, à fédérer et à déléguer.
16. Intérêt marqué pour l’agriculture biologique et les valeurs coopératives.

Vos aspirations

Vous avez l’esprit commerçant, êtes sensible au travail artisanal et aux produits de qualité.
Vous souhaitez vous investir dans un projet collectif et coopératif au sein d’une entreprise en SCOP, où chaque salarié est acteur des décisions et de la réussite.

A PROPOS DE NOUS

Biocoop c’est …

·De bons produits, qui fondent notre fierté et la confiance de nos clients : 100% bio, sans OGM, français, de saison, le plus souvent locaux au-delà des seules normes du « bio ».

·Des magasins animés par nos équipes passionnées, qui conseillent, transmettent, et sensibilisent nos clients au quotidien.

·Un projet ambitieux qui permet d’allier vos convictions et votre travail.

Biocoop Cholet Sud structure de 4 magasins, 39 salariés en statut SCOP.

A PROPOS DE NOTRE OFFRE

Chez Biocoop, vous bénéficiez d’avantages (soumis à conditions) tels que :

·Mutuelle entreprise

·Intéressement et participation

Remise consommation : -20% sur les achats

Chèques vacances (6 mois d'ancienneté) : 500€ (dont prise en charge de 400€ par l'entreprise)

Prestation liée à l'Union Sociale des SCOP (vacances, rentrée scolaire, études supérieures, sociale, sport, projet logement...)

Informations pratiques et contractuelles :

·Nature du contrat : CDI

·Temps de travail : temps plein 35h/semaine

·Localisation : Poste basé à Cholet Sud

Rejoindre Biocoop, c'est embarquer pour une formidable aventure ! Suivez-nous sur les réseaux sociaux (cliquer ici).

Chez Biocoop, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise, nous étudions à compétences égales toutes les candidatures.

B

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