Missions du Poste : Participer activement au processus de production de produits charcutiers et de canard gras, en respectant les normes de qualité et de sécurité. Contribuer au suivi qualité et à la traçabilité des produits. Acquérir des compétences en encadrement en prenant en charge des opérateurs de production. Collaborer avec une équipe dynamique et engagée pour garantir l'excellence de nos produits.
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