Patissier h/f

-- AGENCE SIM MONTARGIS --
Nous recherchons pour un de nos clients situé à CHALETTE-SUR-LOING (45), un profil PATISSIER H/F

Vos missions

Préparation des produits :
- Créer des pâtisseries, des desserts et des viennoiseries de qualité, en respectant les recettes traditionnelles ou les nouvelles tendances.
- Assurer la mise en place et l'approvisionnement des rayons avec des produits frais et appétissants.

Création et innovation :
- Participer à la création de nouvelles recettes et à l'élaboration de produits de saison pour surprendre et ravir nos clients.
- Mettre en avant les spécialités de la maison, en veillant à la présentation et à la qualité des produits.

Gestion de la production :
- Organiser votre espace de travail pour optimiser la production et garantir une qualité constante.
- Veiller à la bonne gestion des stocks et à la fraîcheur des matières premières.

Hygiène et sécurité :
- Respecter rigoureusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes pour garantir un environnement de travail irréprochable.
- Maintenir une organisation impeccable dans l'atelier et respecter les règles de sécurité pour un travail efficace et en toute sérénité.

Relation client :
- Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller sur nos produits.
- Offrir une expérience de qualité, en sachant adapter vos créations aux besoins et envies des clients.