La finalité du poste est la suivante:l'Opérateur·rice Polyvalent·e de Fabrication met à disposition les matières premières dans les quantités nécessaires à la fabrication et réalise des sauces suivant un mode opératoire défini dans le respect du planning, des règles Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement afin d'alimenter les lignes de conditionnement.
Pour ceci, les missions sont la pesée et la fabrication,
LA REALISATION DES PESEES:
-Vérifier la disponibilité, la quantité et la qualité des matières premières
-Peser les MP suivant les procédures établies Contrôler les tickets de pesées
-Identifier les Matières Premières pesées (étiquetage approprié) Renseigner les fiches de fabrication
-Rendre compte des incidents de pesées Vérifier l'état du matériel et alerter en cas de dysfonctionnement
-Assurer les prélèvements échantillons demandés par le laboratoire de contrôle qualité
LA FABRICATION:
-Vérifier la disponibilité, la quantité et la qualité des matières premières nécessaires à la réalisation des vracs (contrôle des tickets de pesée)
-Fabriquer des sauces hors mélanges complexes type oxydants et shampoings, en respectant les modes opératoires de production
-Renseigner les fiches de fabrication et les modes opératoires
-Effectuer les déclarations dans la GPAO (incorporation, dépotage, fin de fabrication)
-Etablir un bordereau de stockage des vracs en pallecons ou cuves et les transférer dans la zone de stockage dédiée
-Rendre compte des incidents de fabrication Vérifier l'état du matériel et alerter en cas de dysfonctionnement
Vous serez amener à effectuer le nettoyage et rangement du matériel de pesée et de fabrication:
-Réaliser les opérations de maintenance de 1er niveau
-Réaliser les contrôles qualité définis
Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel de fabrication ainsi que de l'environnement de travail
-Ranger les zones dédiées Qualité, Sécurité, Hygiène, Environnement
-Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (port des EPI, règlement intérieur, ...)
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