Freelance interim est une agence spécialisée dans l'événementiel, la restauration et l'industrie depuis 15 ans. Notre équipe est à l'écoute de ses clients et met tout en oeuvre pour les accompagner dans leurs besoins en recrutements. Centre international d'accueil situé au coeur de Strasbourg, proposant hébergement, restauration et espaces événementiels, recrute pour compléter sa brigade de cuisine, un·e pâtissier·ère passionné·e et créatif·ve.
Missions principales :
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions :
Élaborer et réaliser l'ensemble des desserts servis au restaurant (buffet, banquets, séminaires, groupes, etc.)
Proposer régulièrement des créations sucrées originales en accord avec les saisons et la démarche durable de l'établissement
Travailler en étroite collaboration avec l'équipe cuisine et le service en salle
Veiller à la qualité visuelle et gustative des produits servis
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à la gestion des stocks, aux commandes et à l'entretien de votre poste
Temps de travail : Temps plein - horaires en continu, travail en semaine et certains week-ends
Rémunération : Selon profil et expérience
Contrat : démarrage intérim, possibilité CDD ou CDI
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