Directeur cluster réservations f/h

DESCRIPTION

Créer, accueillir, partager, ravir pour offrir « une vie de rêve » en plus.

Evok propose à ses hôtes « une vie de rêve en plus » dans chacune de ses adresses (hôtels, restaurants, spas, clubs de sport) en offrant une lecture singulière et contemporaine de l'art de vivre des lieux de culture et d'art de vivre d'Europe.

À chaque marque, son identité avec comme trait commun la volonté d'offrir une convivialité joyeuse et authentique influencée par les différents environnements dans lesquels Evok décide de s'installer.

Nolinski est un havre de bien-être dans des quartiers centraux et animés.

Au Brach, Evok insuffle un art de vivre convivial et sophistiqué dans des quartiers imposants.

Evok donne également accès à des propriétés exclusives et confidentielles : Hameau de la Volière et Cour des Vosges.

À chaque lieu donc, sa marque, son ambition, son univers, son cadre de vie inspiré de l'endroit où il s'installe afin d'y proposer à tous, des moments de vie et de bien-être inédits et joyeux grâce à une attention portée à tous les détails et une excellence du service.

Evok a l'ambition d'être acteur de la société civile : faire grandir les hommes et les femmes qui composent ses équipes, transmettre le savoir-faire et le savoir-être, impulser de l'énergie, progresser pour un avenir plus respectueux de l'environnement. Une manière de redonner, de partager les succès et de faire jouer les vases communicants dans le cadre d'un projet d'entreprise bien au-delà du cadre.

Après six adresses singulières, l'histoire continue de s'écrire et les marques du groupe se déploient à présent à l'international : Nolinski à Venise (2023), Brach à Madrid (2024), à Rome et à Saint-Tropez


MISSION


Votre rôle

Dans le cadre du développement de notre groupe, le Directeur Cluster Réservations F/H joue un rôle stratégique dans l'optimisation de la performance commerciale et de l'expérience client sur l'ensemble du pôle groupe.

Vous apportez votre expertise et votre leadership afin d'intensifier notre excellence et performance commerciale, tout en contribuant directement à élever notre image de marque.

Vous êtes rattaché(e) à la Direction Opérations & Ventes Groupe et managez l'équipe Réservations en siège.

Nous sommes ouverts à des profils variés et de tous pays.
Ce poste, basé à Paris, nécessite une maîtrise courante du français et de l'anglais.

Nous serions heureux de considérer des talents souhaitant s'installer, ou revenir, à Paris dans le cadre d'une mobilité internationale.


Vos principales missions

Vos missions principales consistent, mais ne se limitent pas, notamment à :

Pilotage stratégique des Réservations

* Définir et piloter la stratégie Réservations du cluster en cohérence avec l'ADN Evok Collection.

* Garantir une expérience client haut de gamme dès le premier contact.

* Développer la part de ventes directes et qualitatives.

Performance commerciale & Revenue

* Collaborer étroitement avec le Revenue Management sur la stratégie tarifaire et d'inventaire.

* Déployer les KPI clés de la fonction : conversion, ADR, RevPAR, mix canaux, lead time, annulations.

* Identifier les leviers de croissance tout en préservant l'image luxe et la désirabilité des maisons.

Management & culture de service

* Encadrer, former et inspirer les équipes Réservations dans une culture d'excellence et de bienveillance.

* Déployer les standards d'Evok Collection en matière de discours client, de posture et de personnalisation.

* Déployer l'excellence relationnelle et s'assurer de la connaissance produit.

Expérience client & personnalisation

* Travailler en synergie avec les équipes Front Office, Guest Experience et Conciergerie.

* Mettre en place des pratiques favorisant l'upselling expérientiel (suites, expériences, F&B, spa).

* Exploiter la data client pour renforcer la personnalisation.

Process, outils & innovation

* Superviser l'utilisation des outils (PMS, CRS, RMS, CRM, Channel Manager).

* Participer aux ouvertures de nouvelles maisons et projets de transformation.

* Être force de propositions sur les innovations liées au parcours client et à la vente directe.

Coordination transverse

* Être l'interlocuteur privilégié entre les maisons et le siège.

* Assurer un reporting qualitatif et quantitatif auprès de la direction.

* Participer aux réflexions stratégiques du groupe.


PROFIL

* Issu(e) d'une formation bac +3/5 en hôtellerie de luxe, management, commerce ou similaire.

* 6 à 10 ans d'expériences en Réservations dans l'hôtellerie luxe ou lifestyle, recherchés.

* Expérience en environnement cluster/pôle, multi-hôtels ou groupe haut de gamme.

* Excellente maîtrise des systèmes de réservation hôteliers.

* Aisance avec l'analyse de données et le pilotage de la performance.

* Leadership inspirant et management bienveillant.

* Sens aigu du détail et de l'excellence.

* Orientation client et sens du storytelling.

* Capacité à évoluer dans un environnement créatif et exigeant.

* Français et anglais courants indispensables, une troisième langue est un plus.