Traiteur spécialisé dans l'organisation de réceptions et événements privés et professionnels : baptêmes, cocktails, mariages, anniversaires, événements d'entreprise, etc.
Prestations proposées : Plats cuisinés traditionnels,pièces cocktail et buffets froids/chauds, plateaux de charcuterie, plateaux repas, desserts variés, mise à disposition de vaisselle et verrerie.
Vos missions Dans le cadre de vos interventions lors de réceptions, banquets et événements, vous serez amené(e) à :
- Assurer l'accueil et le service des convives avec professionnalisme et courtoisie.
- Servir les aliments et les boissons de manière efficace et dans le respect des consignes.
- Participer à la préparation et à la mise en place des différentes prestations.
- Veiller au bon déroulement du service banquet et au confort des clients.
- Entretenir un excellent relationnel avec la clientèle, dans le respect de la confidentialité et de la discrétion.
- Remonter à votre hiérarchie toute information ou situation nécessitant une attention particulière.
- Participer à la mise en place, au rangement et au nettoyage avant et après les événements.
- Assurer l'organisation et le maintien en ordre de votre poste de travail.
- Réaliser toute autre mission confiée par le responsable des banquets.
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