Nous recherchons un(e)cuisinier(ière) :
- Entretien de l'atelier respect des règles d'hygiènes et de sécurité.
- pouvant gérer la production en traiteur et snacking.
- vérifier les commandes et faire l'inventaire de son stock.
- un jours de repos par semaine, et un dimanche sur 2
- une base de 35h par semaine à temps plein pour évoluer vers un CDI.
- prime selon période.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer les viandes et les poissons,Contrôler l'état des stocks,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Organiser le traitement des commandes,Manipuler des équipements de cuisine,rigueur
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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