Auditeur(trice) qualité & hygiène alimentaire (h/f)

Auditeur(trice) Qualité & Hygiène Alimentaire (H/F)

Eurofins Hygiène Alimentaire est le centre de compétences français du groupe dans le domaine de la maîtrise de la qualité et la sécurité des aliments et intervient pour :

* Les audits hygiène et sécurité alimentaire selon des dizaines de référentiels et la norme 17020
* Les prélèvements de denrées, surfaces, eau
* La formation en hygiène alimentaire
* Le conseil et l’expertise (HACCP, PMS, aménagement des locaux)

Avec un chiffre d’affaires annuel de plus de 6,5 milliards d’euros en 2024 et un effectif de 62 000 collaborateurs présents dans 900 laboratoires à travers 62 pays, le réseau Eurofins est l’un des leaders mondiaux de l’analyse environnementale, agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétique.


Mon quotidien

* Je contribue chaque jour, par mes interventions en audits et prélèvements chez de nombreux professionnels de l’alimentaire, à la protection et à la santé des consommateurs.
* En fonction des plannings organisés par l’équipe support de ma Business Unit, je visite entre 3 et 10 professionnels par jour et réalise, selon le cahier des charges défini :
* Des prélèvements : surface, eau, aliments (matières premières, plats finis)
* Des audits : hygiène et structure pour accompagner le client dans la maîtrise de la sécurité des aliments

Après chaque journée, je dépose mes prélèvements au point de collecte le plus proche pour analyses en laboratoire et je prépare la journée suivante.

Mon quotidien est stimulant et varié: il n’y a jamais deux journées qui se ressemblent.

L’entreprise met à disposition un véhicule de service, du matériel informatique, un téléphone, des fournitures techniques et une équipe dynamique et compétente.


Ce que j’apprends

Dès l’intégration, je suis une formation pour me familiariser avec la culture de l’entreprise, les procédures et les outils internes. Une équipe de formateurs internes m’accueille et m’accompagne dans mes premiers pas chez Eurofins. Puis je réalise un parcours de formation de trois semaines en doublon avec un Auditeur.trice expérimenté(e).

Sur ce poste, je développe des compétences personnelles telles que :

* Mes qualités relationnelles grâce aux nombreux contacts client
* Mon autonomie du fait de ma fonction terrain
* Mon adaptabilité face à la diversité des situations et la gestion d’imprévus
* Mon sens de l’organisation


Comment j’évolue

Selon mon expérience, je peux évoluer sur des missions d’expertises pointues telles que :

* Des inspections FSQS
* Des formations à l’hygiène alimentaire
* La mise en place de Plans de Maîtrise Sanitaire, d’études HACCP ou de dossiers d’agrément sanitaire

Je peux être reconnu comme l’expert Eurofins auprès de mes clients et avoir l’opportunité, après expérience, d’évoluer vers un poste de manager au sein de ma Business Unit et d’encadrer d’autres auditeurs, avec des possibilités de mobilité interne.


Qualifications

Au-delà d’une formation scientifique ou agroalimentaire, je dois être dynamique, organisé et motivé. Je suis une personne de terrain capable d’instaurer un climat de confiance avec les clients; mes proches me voient comme investi et positif. Des connaissances en restauration ou en grande distribution constituent une valeur ajoutée.

Si je souhaite évoluer dans un environnement stimulant, j’envoie ma candidature.


Informations supplémentaires

* Contrat : Temps complet, CDI / CDD, 35h annualisé
* Rémunération : salaire de base 1800 € bruts mensuels + primes liées à l’itinérance du poste (panier repas, bureau...)
* Avantages : véhicule de service, matériel mis à disposition (tablette, téléphone, glacières, blouses, etc.)
* Processus de recrutement : réponse rapide si profil correspond, entretien avec le chargé de recrutement puis rencontre avec le futur manager
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