L'école compte plus de 450 étudiants et propose des formations en alternance allant de Bac à Bac +5, dans les domaines commerce, marketing, ressources humaines et gestion.
Nous offrons à nos étudiants en alternance des opportunités professionnelles grâce à l'accès à notre réseau d'entreprises partenaires du département d'Indre-et-Loire. Groupe Alternance - Tours, L'école supérieure de l'Alternance, recherche pour le compte de son entreprise partenaire, un Assistant manager (H/F) pour effectuer un Bachelor MCO (Management Commercial Opérationnel) en Alternance.
Lieu du poste : Tours.
Type d'emploi : En plein temps, CDD en alternance. Sur 24 mois.
Disponibilité : Dès que possible.
MISSIONS :
- Accueillir et orienter les clients au sein de l'établissement
- Superviser le service en salle pour garantir la satisfaction des clients
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer une fluidité du service
- Suivre les inventaires de stocks de produits alimentaires et de boissons
- Participer à la formation et à l'accompagnement des nouveaux employés
- Gérer les plannings et les aspects administratifs du personnel
- Proposer des actions commerciales pour dynamiser les ventes
- Analyser les retours clients pour identifier des axes d'amélioration
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.