Vous souhaitez mettre votre expérience et votre passion pour la gastronomie au service d'une entreprise à l'esprit familiale de renom ?
Commerçant(e) dans l'âme, vous avez pour priorité la satisfaction de vos clients ?
Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités managériales et de gestion ?
Si vous avez répondu « Oui » à chacune de ces questions alors devenez Responsable de Boutique H/F pour La Maison Bordier au sein des Halls à Rennes !
A propos
Vous avez pour missions la satisfaction de votre clientèle, la gestion de votre point de vente ainsi que le management de votre équipe. Ainsi :
· Garant(e) de la satisfaction et de la fidélisation de vos clients, vous vous assurez du niveau de service optimal et portez l'image haut de gamme de la maison Bordier
· Vous managez et animez une équipe de 3 personnes
· Vous sélectionnez la gamme de produits disponible dans votre boutique (beurres, fromages et épicerie fine)
· Vous suivez les indicateurs de gestion (pertes, génération des bons de livraisons, entrées et sorties de stocks, réalisation et saisie de l'inventaire, suivi des crédits, contrôles des factures) et en reportez à votre direction
· Vous êtes impliqué(e) dans le référencement des produits et dans les actions de communication éventuelles avec le service communication de la Maison Bordier. Vous participez aux réunions « crémerie » avec les autres responsables de boutique
· Vous participez à la vie quotidienne de la boutique (accueil des clients, conseil, vente, commandes, livraison, nettoyage)
· Vous vous assurez de la mise en application de la charte crèmerie
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