Nous recherchons un(e) ouvrier(ère) de chai motivé(e) pour rejoindre notre équipe.
Vous participerez à l'ensemble des travaux liés à la vinification, à l'élevage et à la préparation des vins pour la mise en bouteille.
Missions :
- Participer à l'ensemble des travaux de chai : réception des vendanges, pressurage, soutirage, écoulage, assemblages, entonnage, attinage.
- Suivre les étapes de vinification et veiller au respect des protocoles.
- Réaliser les opérations courantes : nettoyage, entretien du matériel et respect strict des règles d'hygiène des installations.
- Travailler en étroite collaboration avec le maître de chai et l'équipe technique.
Profil recherché :
- Ponctualité, sens de l'organisation et attitude positive indispensables.
- Motivation, implication et esprit d'équipe.
Conditions :
- Poste à pourvoir immédiatement.
- Type d'emploi : CDI (débutant(e) accepté(e))
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