Ouvrier tourier h/f

À propos du poste
Nous recherchons un tourier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la fabrication de la viennoiserie, du laminoire dans un environnement convivial et stimulant. travail de préférence en journée
Responsabilités
* Préparer les ingrédients selon les recettes établies
* pétrir différentes pâtes
* façonnage des croissants, brioches et viennoiseries
* Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
* Participer à la gestion des stocks et à la commande des produits nécessaires
* Veiller à la propreté et à l'hygiène de l'espace de travail
* Contribuer à l'élaboration de nouvelles viennoiseries et au développement de la gamme
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
* Vous avez une expérience préalable dans une boulangerie
* Vous maîtrisez les techniques de pétrissage, façonnage des viennoiseries
* Vous êtes attentif(ve) aux normes de sécurité alimentaire et d'hygiène !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel