Responsable de site industriel

Qui sommes-nous ?

Entreprise familiale depuis 1884, la Meunerie Guénégo est un acteur reconnu de la meunerie artisanale, produisant tonnes de farine par an pour une clientèle majoritairement composée de boulangers.

Forte de son savoir-faire et de sa culture d'innovation, la Meunerie Guénégo développe aujourd'hui près de
70 références de farines
, en bio et conventionnel, et poursuit une stratégie d'
investissements industriels continus
pour accompagner sa croissance.

Notre site principal de Noyal-Muzillac compte
une vingtaine de collaborateurs
et constitue le cœur de notre outil de production.

Dans un contexte de développement et d'investissements industriels, nous recrutons un Responsable de site industriel pour piloter l'ensemble des opérations du site principal.

Votre mission

Rattaché à la direction, vous piloterez l'ensemble des activités de production, logistique, maintenance et développement industriel. Vous garantissez la performance globale des process, la continuité de l'activité, la qualité des produits et l'optimisation des moyens industriels, dans une logique d'amélioration continue et d'innovation.

Le poste comporte de fait une partie management d'équipe, mais nécessite aussi une bonne compréhension des process et des flux du site. La fiabilité de l'outils et de son utilisation sont des facteurs clés de réussite.

Votre rôle est à la fois
stratégique et opérationnel
, avec une forte présence terrain.

Une fois la maîtrise du poste acquise sur l'activité principale, selon l'envie du responsable, une évolution vers le développement de nouveaux process sera possible. La Meunerie Guénégo a toujours eu une culture d'investissements et de développements internes afin de répondre aux opportunités de marché.

Vos responsabilités principales

Production & performance industrielle

· Piloter la production de la réception du blé jusqu'à l'expédition des produits finis.

· Garantir la continuité de l'activité, la qualité des produits et la performance globale du site.

· Suivre et analyser les indicateurs (qualité, rendement, productivité).

· Mettre en œuvre des démarches d'amélioration continue.

Management & coordination des équipes

· Manager les équipes de production, d'ensachage, de logistique et de chauffeurs.

· Fédérer les équipes autour des objectifs de performance, qualité et sécurité.

· Développer les compétences et favoriser un management de proximité.

Maintenance & fiabilité des équipements
avec l'appui technique du responsable projets et process

· Garantir la disponibilité et la fiabilité des installations.

· Superviser la maintenance préventive et curative.

· Gérer les relations avec les prestataires techniques.

· Participer au diagnostic et à la résolution des pannes.

Projets & développement industriel

· Contribuer aux projets d'investissements industriels.

· Participer à la conception et à l'optimisation de nouveaux process.

· Piloter les phases de tests et de mise en production.

· Assurer une veille technologique sur les innovations du secteur.

Sécurité, qualité et conformité

· Veiller au respect des règles de sécurité, d'hygiène et d'environnement.

· Contrôler l'utilisation des équipements et la conformité des pratiques.

· Suivre les documents réglementaires et les fiches de production.

· Participer aux audits et démarches QHSE.

Votre profil

· Idéalement un profil Bac + 5 en agroalimentaire(diplôme et/ou acquis d'expérience)

· Expérience confirmée dans un environnement industriel, idéalement agroalimentaire.

· Compétences en process industriels, maintenance, électricité et/ou automatisme.

· Manager de terrain, autonome, force de proposition, avec une forte capacité d'analyse.

· À l'aise dans des environnements PME, où polyvalence et réactivité sont essentielles.

Pourquoi nous rejoindre ?

· Un
poste stratégique
au cœur d'une entreprise familiale en développement.

· Une
forte autonomie

· Des
projets industriels concrets
(investissements, nouveaux produits, nouveaux process).

· Un environnement à taille humaine, avec une
relation directe avec la direction
.

· La possibilité de
construire et faire évoluer l'outil industriel
sur le long terme.

Conditions

· CDI – Statut cadre

· Rémunération :
45 000 € à € brut annuel
selon profil

· e mois

· Prime vacances