Plongeur h/f

Le poste est à pourvoir en CDI, 39 h/semaine, au centre de Paris.


En tant que Plongeur.euse, tu seras un élément clé de notre équipe de cuisine.


Tes missions seront les suivantes :

1. Laver et ranger la vaisselle, les couverts, les casseroles et autres ustensiles de cuisine.
2. Utiliser les équipements de plonge de manière adéquate.
3. Maintenir la cuisine et les zones de préparation propres en permanence.
4. Nettoyer les sols, les surfaces de travail et les équipements de cuisine.
5. Trier et évacuer les déchets selon les procédures établies.
6. Aider à la réception et au rangement des livraisons.
7. Participer à la mise en place et au rangement des postes de travail selon les besoins de l’équipe de cuisine.
8. Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
9. Signaler toute non-conformité ou tout problème d’hygiène au responsable de la cuisine.



PROFIL RECHERCHÉ :

1. Tu as idéalement une première expérience dans un poste similaire.
2. Tu as une bonne connaissance des techniques de nettoyage et d’entretien en milieu de restauration.
3. Tu maîtrises les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
4. Tu es rigoureux.se et organisé.e.
5. Tu es capable de travailler rapidement et efficacement.
6. Tu as une bonne résistance physique et la capacité à travailler debout de manière prolongée.
7. Tu as un bon esprit d’équipe et de bonnes compétences en communication.


LA VIE CHEZ COOLANGATTA C’EST :

1. Des repas quotidiens dans les restaurants où vous travaillez.
2. -30 % sur votre addition dans tous les établissements du groupe.
3. Des avantages « Bon Plan » et billetterie via Glady.
4. La possibilité d’évoluer en interne.
5. 2 jours consécutifs de repos.
6. Des formations et de belles opportunités d'évolution.
7. Une grande fête annuelle.


DÉROULEMENT DES ENTRETIENS :

1. Notre team RH te contacte pour un entretien téléphonique.
2. Tu passes une journée d’essai chez Judy Fleurus pour nous montrer une petite partie de ton talent.
3. Et si tout se passe bien de ton côté comme du nôtre, nous aurons le plaisir de t’accueillir !


Rémunération: 2.100 € brut mensuel + avantage.





Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.