Notre agence Camo Emploi de Belfort recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un BOULANGER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Assurer la préparation et le pétrissage des pâtes à pain
- Réaliser la fermentation et le façonnage des pâtons
- Effectuer la cuisson des différents produits de boulangerie
- Utiliser le logiciel PANEO dans le cadre de la production
- Veiller au nettoyage du poste de travail, du matériel et des sols
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
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