Rejoignez une entreprise en pleine croissance en tant que Chef des Ventes boulangerie / pâtisserie (H / F) - Secteur Bouche-du-Rhône.
Entreprise indépendante, spécialisée dans la distribution de produits alimentaires pour les professionnels de la boulangerie / pâtisserie, nous connaissons une croissance soutenue, portée par notre exigence, notre proximité terrain et notre culture du service.
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef des ventes boulangerie / pâtisserie (H / F) pour le secteur des Bouches-du-Rhône.
Vos missions principales :
Rattaché(e) au Directeur Commercial, vous serez un acteur clé de notre performance commerciale sur le secteur lyonnais. Vos principales responsabilités seront :
1. Définir les axes stratégiques et les plans d'actions commerciaux adaptés à votre périmètre.
2. Suivre l'évolution du marché local, les besoins des clients et les mouvements de la concurrence.
3. Piloter la performance de votre équipe (routage des commerciaux, promotions ciblées, actions correctives).
4. Encadrer, motiver et faire progresser vos commerciaux (réunions d'équipe, accompagnement terrain).
5. Assurer un reporting régulier et pertinent auprès de la direction.
Profil recherché :
* Vous justifiez d'une expérience réussie en management commercial, idéalement dans le secteur boulangerie / pâtisserie.
* Vous êtes un(e) leader terrain, avec une réelle capacité à fédérer et faire monter en compétences vos collaborateurs.
* Autonome, rigoureux(se), et doté(e) d'un bon esprit d'analyse, vous savez prendre des décisions et faire avancer les projets.
* Vous êtes orienté(e) résultats, combatif(ve), et maîtrisez l'art de la négociation.
* Une parfaite connaissance du marché et de la boulangerie pâtisserie est un véritable atout.
* Le Permis B est indispensable pour ce poste.
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