Offre d'emploi - Sous-chef/Second de cuisine (H/F)
Contrat saisonnier été 2026 (avec possibilité d'évolution)
Missions :
En collaboration directe avec le Chef de cuisine, vous participerez activement à l'organisation et au bon fonctionnement de la cuisine :
- Assister le Chef dans l'organisation et la gestion quotidienne de la cuisine
- Encadrer et accompagner l'équipe de cuisine pendant les services
- Superviser la mise en place et la préparation des plats
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à l'organisation du travail et à la bonne coordination entre cuisine et salle
Conditions :
- 42h par semaine
- 2 jours de repos
- Suivi des heures et planning via l'application Combo
--> Possibilité de logement
Salaire selon profil et expérience
Profil recherché :
- Expérience en cuisine
- Motivation, rigueur et esprit d'équipe
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique
- Sens de l'organisation et du détail
Candidatures : Envoyez votre CV à : info@hotel-tremplin.com
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