Description
Au sein d'une équipe de 6 personnes, sous la responsabilité du Responsable Poissonnerie les grandes missions de l'employé principal Poissonnerie H/F sont :
* Préparer et mettre en avant les produits.
* Animer l'étal par la proposition d'une offre variée, conforme aux attentes des clients en matière de conseil.
* Respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
* Vous assistez le responsable de rayon dans la mise en oeuvre de la politique commerciale du magasin. Vous coordonnez le travail que quelques employés et vous êtes à même de suppléer votre supérieur hiérarchique en cas d'absence occasionnelle de celui-ci.
Véritable animateur du rayon poissonnerie, vous témoignez du savoir-faire métier du magasin. Vos principaux objectifs sont le développement des ventes, de l'image du rayon poissonnerie et plus largement du secteur produits frais.
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