Description du poste
Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons en CDD pour une durée de 6 mois un(e):
Coordinateur Qualité Site (H/F)
Vous êtes rattaché.e à la Responsable Qualité et encadrez une Contrôleuse Qualité Site. Vous avez pour principale mission d’assurer la conformité des produits mis sur le marché via la présence terrain, le suivi des non conformités ainsi que des bonnes pratiques d’hygiène dans les ateliers et locaux sociaux.
A ce titre vous êtes l’interlocuteur qualité privilégié des services industriels et êtes présent sur le terrain au sein de nos ateliers de production. Vous avez notamment pour mission de:
* Participer à la définition et la mise en place des règles de bonnes pratiques en matière d’hygiène et de fabrication, notamment au travers de la démarche HACCP
* Assurer la supervision du contrôle des CCP
* Former le personnel de production aux bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication et vérifier la bonne application de ces règles dans les ateliers
* Assurer la réalisation et le suivi des plans de contrôle en production (allergènes, eau, corps étrangers, hygiène…)
* Veiller à la conformité des produits fabriqués par rapport aux cahiers des charges distributeurs et aux spécifications internes
* Traiter les non-conformités et participer à la mise en place des actions correctives
* Suivre et communiquer les résultats via les indicateurs et tableaux de bord
* Animer le système qualité au quotidien via les rituels d’échanges interservices et suivre les résultats
* Animer et motiver son équipe en favorisant la communication, le partage d’informations et la délégation.
* Rendre compte régulièrement à la Responsable Qualité
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